”Gurksfrön blir dyra – men dessa gamla favoriter ger fortfarande stora skördar” 🥒🌿 När priserna stiger vet riktiga trädgårdsmästare vart de ska vända sig. Dessa klassiska gurksorter kostar lite, växer snabbt och smakar bättre än något du hittar i butiken. Nyfiken på vilka som har varit populära i årtionden? Hela listan och tips finns i artikeln nedan 👇
På senare tid har priserna på frön skjutit i höjden. Jag besökte nyligen en butik och blev chockad över hur dyra hybridgurkafrön har blivit. Nu är det ett bra tillfälle att minnas de gamla goda gurksorterna och hybriderna som kostar lite men ändå ger en stor skörd år efter år.
Ärligt talat önskar jag verkligen att jag hade några av de gurkorna just nu – de som man bara inte kan sluta titta på på sommaren.
Många trädgårdsmästare över 60 år känner väl till dessa klassiska sorter och sparar till och med frön från sina egna plantor. Jag känner personligen några personer som till och med har lyckats ”avhybridisera” vissa hybrider och har använt deras frön framgångsrikt i cirka 15 år.
Jag hittade dessa pålitliga sorter för länge sedan, men jag tänkte att det skulle vara ett perfekt tillfälle att dela dem med er nu.
Idag har jag sammanställt en lista över gurksorter och hybrider som jag själv har odlat under olika årstider – och ärligt talat har jag bara gott att säga om dem.
På senare tid har jag också uppskattat parthenokarpa hybrider mycket. Men det finns en sort på listan som har varit min favorit i över 20 år!
Åh, vad jag önskar att jag hade dessa gurkor hos mig nu – de är oslagbara i sommarvärmen.
En titt in i mitt växthus
Fortsätt läsa för att ta reda på vilka gurkor jag odlar varje år, för ärligt talat har jag ännu inte hittat något bättre än dessa.
Låt oss börja med en riktig folkfavorit, perfekt för både växthus och friland: Rodnichok F1.
Det är en parthenokarpisk hybrid, vilket innebär att den inte behöver pollineras och ändå producerar massor av gurkor.
Frukterna är snygga och cirka 8–10 cm långa. Varje år ger den en pålitlig skörd och matchar ofta de berömda hybriderna ”Kurazh” och ”German” när det gäller produktivitet.
Det enda är att den älskar starkt solljus och inte tål ens lite skugga.
Den är också perfekt för konservering. De gröna gurkorna med svarta taggar är perfekta för inläggning och marinering.
Zozulya F1
En annan fantastisk och prisvärd hybrid är Zozulya F1.
Den här är bäst för sallader och att äta färsk. De är också perfekta för lätt saltning eller att bara äta direkt från plantan.
För att ha färska gurkor till hela familjen behöver du bara 3–4 plantor.
Varje planta ger cirka 7–8 kilo gurkor per säsong.
Den producerar stadigt men måste odlas utomhus eller under tillfälliga skydd, eftersom den är beroende av insektspollinering.
April F1
April F1 är en annan lättodlad och mycket produktiv salladsgurka.
Den är parthenokarpisk, så den behöver inte bin och växer bra i växthus.
Den mognar tidigt och ger en massa gurkor på en gång. Frukterna blir 18–20 cm långa. De är söta, krispiga och doftar precis som en riktig gurka ska.
Denna hybrid används främst i färska sallader, men är också utmärkt för lätt saltning.
Jag picklade en gång några i en tunna, och de höll sig bra i källaren ända till januari!
Lukhovitsky F1
Om du odlar Lukhovitsky F1 en enda gång kommer du att förstå att den är precis lika bra som de dyra nya hybriderna.
Den är parthenokarpisk, så du behöver inte oroa dig för pollinering, och den ger en pålitlig skörd varje år.
Det är en klasehybrid, vilket innebär att 3–4 gurkor bildas i varje bladknut.
Varje planta kan ge upp till 10 kilo gurkor!
Och fröna kostar inte skjortan heller.
Zasolchny
Nu går vi vidare till riktiga, traditionella sorter som du kan spara frön från – och aldrig behöva köpa nya igen.
Min favorit? Zasolchny.
Jag odlar den varje år, bara 2–3 plantor, och jag har sparat mina egna frön länge nu.
Den är utmärkt i färska sallader, lätt saltad och i konserver.
Den behöver inte mycket skötsel. Bara lägg fröna i komposten i slutet av maj, så kan du plocka hinkvis varannan dag i början av augusti.
Det enda du behöver tänka på är att vattna den morgon och kväll när det är varmt. Annars kan gurkorna bli lite bittra.
Nezhinsky
En annan fantastisk sort som växer bra i alla regioner är Nezhinsky.
Jag odlar den bara utomhus eftersom den inte trivs i växthus.
Varför? För att den får superlånga rankor – upp till 20 meter!
Men det bästa är att gurkorna växer främst på sidorankorna och är täckta av stora knölar och svart ludd – perfekta för inläggning.
Det är en bi-pollinerad sort som ger en enorm skörd.
Det finns ett litet knep: när huvudstammen blir ungefär en meter hög, nyper du bara av toppen. Efter det behövs ingen speciell formning.
Luta dig bara tillbaka och skörda hinkvis med fantastiska gurkor.
Muromsky 36
För att avsluta vår lista idag ska vi prata om Muromsky 36, en gammal och beprövad sort.
Det är en klassisk inläggningsgurka.
Om du odlar den och lägger in den i en tunna kommer du att inse att du aldrig tidigare har smakat riktigt goda inläggningar.
Den är pollinerad av bin och bör endast odlas utomhus.
Det bästa sättet att plantera den är att lägga lätt grodda frön direkt i jorden i slutet av maj.
Jag planterar den direkt på min komposthög, ger den ingen extra gödning, nyper bara av huvudstammen en gång när den är cirka 1,5 meter hög och vattnar dagligen om det inte regnar.
Och varje år ger den mig en stor, vacker skörd!
Inga komplicerade knep som beskärning, besprutning med örtinfusioner eller krångel med gödselmedel behövs. Bara stick ner fröna och låt dem växa.
Av alla gurkor jag någonsin odlat är den här sorten definitivt den enklaste och mest givande.
Jag ska definitivt plantera dem igen nästa säsong – jag vet att jag har några frön undangömda någonstans!
Tack så mycket för att du läste hela artikeln! Om du gillade den här listan eller har egna favoritgurksorter, lämna en kommentar nedan – jag skulle gärna höra om vad du odlar i din trädgård!